• heritage
• narrow
• get it together
• faculty

• socialize
• passion
• slopes
• yearbook

quesadillas

    

quesadillas

أكله شعبيه مكسيكه  معروفة  و هناك الكثير من الاكلات الشعبيه في المكسيك مثل  mole, pozole,  panbasos, tacos و غيره 

و يتميز الاكل المكسيكي انه حار جدا 

quesadillas

وهذه تجربتي للquesadillas

المقادير
خبز مكسيكي ، ذره , صدرين دجاج , فليفله حمرا و صفرا و خضرا
و فصين ثوم و فطر مقطع و بصل
فلفل احمر ,فلفل اسود , ملح , ارغينو ,كمون مطحون و خلطه اجبان

لذيذه  مرره وسبايسي

هذا فيديو يوضح طريقه عملها 

http://www.youtube.com/watch?v=Ve9dwAQTQDs

وشكرا :)

http://www.youtube.com/watch?v=tEtZOyo-pFM&feature=related

عزيزي‬ / ‫عزيزتي‬
Zahra Nasser Alsalman
‫نشكرك على رغبتك في الالتحاق ببرنامج ‬‫الإبتعاث‬‫ الجامعي‬
‫نعتذر لعدم قبولك في هذا البرنامج.‬

‫تمنياتنا لك بالتوفيق‬
‫ارامكو السعودية‬

شكرا لكم فقد كان هذا حلمي السابق 

كنت اخشي اذا قبلت ان اسعي اليه مره اخري :)

 الدنيا بلا طعم و للموت طعم مر 

لاتكن لناس كما تريد ان يكونو لك لكي تتجهون نحو الافضل " هذه فقط في الاحلام الورديه او المدينه الفاضلة  

        

طبعي أناني لاأهتم عانت مني اخت الطفوله لعدم الاهتمام لاأفتقد وجودها ولاأتصل بها 

لاأشعر بأشتياق لها و هي ايضا كثيرت العتاب و تسجن أهتمامي إلى ماتهتم هي 

بعدها اتت من تفهم طبعي من لاا تعاتبني وتداويني فقط و ترعى نفسيتي  و تهدء غضبها 

أجبرتني الضروف الدراسيه على تقليل القاء بها و الحديث معها  و اعلم انها تسر عتبها حشية فراري منها 

و تتقبل اعذاري  بكامل الحب بعيدا عن الانانيه  التي تواجهني فيها اخت الطفوله 

الان بفراغي هذا استطيع ان اقترب من حبيبتي |أكثر و أكثر

و لكن شخصيه واحده لاأكون عندها أنا الانانيه  نفسي أنا 

إليها أفكر كل يوم  أتصل بها كثيراً علي انشغالي  

أبكي لأحزنها أول من ادعو له  أمامها انا كا الكتاب المفتوح بأدق التفاصيل 

أستمع لأدق تفاصيل يومها  وأنا مع غيرها اشعر بالملل لسماع يومياتهم 

لكن معها أسمع بهتمام كبير متى أستيقضت  ماذا أكلت  

لو مضت مده ولم استطع الحديث معها أسجل كل حدث و اعد نفسي بأخبارها به 

أحبها لقدرتها على كسر أنانيتي لعدم الاهتمام والامبالاه 

وأحب مابعد اخت الطفوله لحتضنها لي كالأم الحنون والصريحه 

أحبكم :)

عالم البرزخ

ليست أفهم الموت حتى الان . 

لكنني أعلم انه اسواء مصير سوف اواجهه  و لاا استطع دفعه 

لاأريده قريب مني ولاأريده ان يبتعد عني 

لست بلأمان الذي يجعلني لاا اخافه  بل انا ارتعد منه 

وليس بجمال هذه الدنيا  كي اتمني ان ابقي فيها إلى الازل 

لاأفهم هل استطيع أن اواجهه هذا الشيء المخيف 

تذكره يفقدني لذت  كل شيء  . و أري رصيد اعمالي صفراً

كيف يعيش جدي الان مع الموت ؟!  و كيف هو ياجدي ؟

اخشي أن اموت وحيده  . في مكان بعيد عن امي و ابي و اخوتي 

يارب أريد أموت وأمي تقرأء القران بجواري  و أبي يدعوك لرحمه بي 

يارب

اجمل يووم عشته كان بالأمس

و هذه الاغنيه كانت أجمل بأصوتنا نحن الخريجات
يوووم جميييييل ... أحبكم خوانتي بنات ثالث 

كل شيء يسير كما خططت بعون الله 

الصواب ما سوف اقرره

أسفه يا أمي لكنني فقط أحتاج لحضنك لأخفف ألمي 

فألمك أكبر من ألمي لاأقبل أن أساهم في ألم لك

دعني أشقا في حياتي فلعلها تؤدبني وتكون شخصي

دعني يأمي أحضنك فقط ولا تسئلني مابي 

فأذا تكرر سؤالك عندها لن أأتي لحضنك عند ألمي 

وقتها سوف أموت بهدوء يأمي ...

كم هو جميل هذا الشعور

كم اشعر انه هنااك الكثير من القلوب المتعلقه بي حاليا

ارجو  ان اكون كفأ لحبهم هذا

بالأمس صعدت روح جدي وأبي إلى ربه وكفيله  آااه يأبي الحنون
آسفه على ازعاجي لك بمطاردتي في أرجاء منزلك أثناء نومك و وعندما تقراء القران

أتذكرك تجعلنا بجانبك عند العشاء  وأتذكرك عندما تقطع لي الفاكه وتطعمني
ولازلت حتي بعد نضجي وكبري تقطع لي الفاكه ونتاولني ايها
ياواصل الرحم  يا متواضع يامن تسأل عن الصغار والكبار حتى في مرضك لاازلت تسئل عنا ياجدي
آااه ياجداه  رحلت طاهرا نقياً من الاثام
وتركت امي وقلبها يتقطع على فراقك
وأخوالي لاازالو صغارا ولم تبلغ بهم بعد

آااه على فراقك ياجداه

احيان  اجلس للأستمع  إلى القليل  من الاغاني  الرماضنيه

للأشتم رائحت ذاك الشهر

كم هو جميل هذا الشهر  

رائع جدا فقط بستخدام الصوت

لا أريد أن أعرف من تكون 

ولن أتعب مخيلتي في رسم ملامحك 

ولكن أعلم جيداً أنك ستكون هديه جميلة يهبني أيها الله 

أمنيتي الان أن تكون بخير 

..<>..

ألجأ إليك عند غمي أقراء كلماتك لتخفيف من همي
أضم ديوانك إلى صدري  وتفيض الدموع شوقاً لك
سعادةوراحه وشوق وحسره تختلط مع بعضها عند قرأت كلماتك
عندما تبددت أحلامي و أمالي قلت خاطر بنفسك فالحريه لاتأتي بالعجز
عندما كساني الغم قلت لي عش ميسراً أو معسراًفالدنيا لاتخلو من الهم
عندما فقدت معوني  قلت لي للمهيمن في أمورنا نضراً
عندما نزعت الرجال من تصنيف الاحساس برزت وقلت وفاطم عرسي وفيها مفخرٌ
عندما تلونت في نفسي الدنيا ومالها  قلت لي تجد في الخلق من عصى الله للغني ولاتجد من عصاه للفقرِ

يأمام  أنت معلمي ومرشدي وقدوتي ..

شعور غريب أشعر به .فقد شعرت باليتم  عند وفات الامام الخميني  مع أني ولدت بعد وفاته بأربع سنوات 

ولكن أشعر وكأنني تربيت بين يديه فصوره في منزلنا و تسجيلات محاضراته على التلفاز  

وعندما ألزم نفسي بالواقع أجده تحت التراب فأشعر باليتم الشديد

ولكن ألاغرب أن اشعر أن توازن حياتي قد اختل بتوفي الحاج عمااد مغنيه فأنا لم اعرفه الا بعد وفاته 

ولكن ما ذكر عنه جعل شخصيتة قريبه من قلبي  ولكن  عندما الزم نفسي بالواقع 

اجده تحت التراب  فا أتالم  كثير لذالك

و الوئلي شخصيه أعتز بها كرمز لشيعة علي و لكن كندما الزم نفسي بالواقع اجده تحت التراب 

أحزن لفقده 

أشعر باليتم الشديد 

فمتى ياأبي تضهر  وتجعلني طفله لاتعتريها الالم و  تجعل عالمي يخلو منه الضلام و المنافق و الخبيث 

كن أملي 

أمنياات

اليوم قالت لنا معلمتي :لو أعطيتكم  عصا سحريه لتحقيق أمنيه واحده فماذا ستفعلون بها دعونا نتخيل 

بعض الفتيات قالو  لاأمنيه لدينا وبعضهم قامو بذكر أمانيهم  .أما أنا  فقد كانت الأمنيه حااضره في ذهني 

وهي بأن اكون أمرأه عامله تبني للجيل القادم وتربيه ابنائي افضل تربيه ..ولكن ماذا بعد هذا (الموت)

وايضا يمكنني تحقيقه بالجهد .فتراجعت عن هذه الامنيه  وبحثت عن غيرها 

فوجدت ماهو احق من جميع أمنياتي  الا وهو جدي المريض ؛ ذهبت إليه قبل ايام قليله ففاضت عيناي  لحاله

أصبح هزيلاا ً مرهقا ً ضاقت في عينه الحياه ..أتذكره أيام طفولتي  كان أباً حنوناً و يحب  أن يأكل الاطفال معه عند الطعام

فأمنيتي  أن يشافي جدي  ويعوود لحاله 

قالت معلمتي أتريدون أن تحقق أمانيكم  بدون عصا سحريه ؟!  قلنا :نعم 

قالت : الدعاء هو الوسيله لقضاء أمانيكم فدعوات ستجاب  عاجلااً أو أجلااً

نعم سوف ادعو دئما لشفائك يأبي 

أعجبتني أمنيت فتاه  قالت : أمنيتي  رضى الله عني 

لااول مره في حيااتي كلها 

اشعر بهذا الكره  يشتعل  ويشتعل 

يا اهلك انا  او يهلكون هم 

لا اطيق وجودي ووجدهم في ارض واحده