الثلاثاء، 14 أغسطس 2012

quesadillas

    

quesadillas
أكله شعبيه مكسيكه  معروفة  و هناك الكثير من الاكلات الشعبيه في المكسيك مثل  mole, pozole,  panbasos, tacos و غيره 
و يتميز الاكل المكسيكي انه حار جدا 

quesadillas





وهذه تجربتي للquesadillas



المقادير
خبز مكسيكي ، ذره , صدرين دجاج , فليفله حمرا و صفرا و خضرا
و فصين ثوم و فطر مقطع و بصل
فلفل احمر ,فلفل اسود , ملح , ارغينو ,كمون مطحون و خلطه اجبان







لذيذه  مرره وسبايسي

هذا فيديو يوضح طريقه عملها 


وشكرا :)